Mie 1 Jul 2009
Crisis = Comida barata.
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Cuando viajé a Japón por primera vez me sorprendió como con la fama que tenía de caro, podía comer cualquier día, en cualquier sitio por menos de 6 euros.
La segunda vez que fui directamente nunca comí por más de 6 euros, disfrutaba descubriendo nuevos restaurantes y sus menús de 3 , 4 o 5 euros. Realmente comer allí era barato.
Cuando volvía a España volvía a los menús de 8 euros, 9, 10 12… hasta en los bares mas normalitos, incluso los de comida rápida que ya no tenían casi nada por debajo de los 6 euros, y los menús ya rozaban los 7.
Investigando un poco en la historia de Japón es fácil encontrar una gran crisis hace unos años de la que parece ser aún no han salido. Y aunque la vivienda, transporte y otras cosas aun no son baratas despues de tantos años de crisis, si que es cierto que han bajado muchísimo, la comida fue la primera en hacerlo.
Veo a los japoneses con su crisis, y veo a los españoles con la nuestra… desde hace unos meses vuelven los menús a 6 o 5 euros. Un primer plato y un segundo, nada del otro mundo pero… 6 euros… los restaurantes de comida china que alguno se había subido al tren de los menís de 10 euros están retrocediendo.
Lo más curioso ha sido la comida rápida. Telepizza ofrece a veces pizzas a un euro, algo que yo creo les sale rentable pues en un día pueden vender miles o decenas de miles de ellas, y aunque sean a un euro, luego hay gente que se pide bebida por un euro, y entre una cosa y otra seguro que hacen caja.
Burguer King fue aún mas lejos y tiene desde hace unos meses un menú por 3 euros… precio que ya si es idéntico a los menús Japoneses del Mac Donalds… 3 euros. Mucha gente que no iba al Burguer King ha vuelto y yo creo les está saliendo rentable.
Imagino que Mac Donalds y su euroahorro también va por ahí, y seguro pronto más y más cadenas se irán sumando y es que los que no lo hagan estarán jugando en otra realidad por ejemplo, Fosters Hollywood, Telepizza con el precio de sus pizzas normales aunque ya han sacado menús de 6 euros de varias cosas y los 2×1 ya es casi en todo.
Los bares lo mismo, los que no puedan mantenerse cobrando 6 a 9 euros cerrarán, los que ya tenían los gastos calculados y venían de antes de la crisis con buenos precios sobrevivirán.
¿habéis hecho lo mismo con vuestras webs?
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